80 gr di farina bianca
30 gr di fecola di patate
7 gr di lievito in polvere
125 gr di yogurt
70 gr di zucchero
1 scorza di limone
50 ml di olio di semi
2 uova
50 gr di cioccolato fondente
Preparazione
Sbattete le uova in una casseruola e in seguito aggiungete lo yogurt, la scorza di limone e l'olio.
Versate quindi lo zucchero, il lievito, la farina e la fecola setacciate.
Aggiungete infine le scaglie di cioccolato e un pizzico di sale.
Cuocete in forno a 180 gradi per 40 minuti.
Il tempo di cottura varia a seconda della quantità di prodotti usati.
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